Três gerações.
Uma fornada por hora.

Do forno da vó
pra sua mesa

A Forno da Vila nasceu em 1987, num sábado chuvoso de julho. A dona Lourdes comprou o forno a lenha do vizinho que estava se mudando pra Brasília, pagou em quatro parcelas, e na manhã seguinte fez seis pães. Às 7h, todos já tinham dono.

Não havia placas. Não havia cardápio. O que havia era cheiro de pão saindo do forno na Rua do Comércio — e cheiro não precisa de propaganda. Trinta e oito anos depois, a gente continua aqui. Mesma esquina, mesma receita do caderno manuscrito, mesmo balcão de madeira.

Os filhos não quiseram ser padeiros — Lourdes nunca cobrou. Mas o neto Lucas sim. Hoje comanda o balcão. Diz que sentiu o cheiro de pão antes de saber o que era pão. "Eu não escolhi. O forno escolheu por mim."